4,50€
1,25€ la salsa
Menu
Tallades a mà, confitades amb all i romaní, tendres per dintre i cruixents per fora.
Salsa de Formatge
All i oli d’all escalivat
Maionesa de kimchee
Maionesa fumada
4,50€
1,25€ la salsa
Hortalisses crues amb un nom bonic.
6,00€
O nachos per als amics, amb sofregit marca de la casa, sour cream, jalapeños i molt de formatge.
7,25€
Cuita a baixa temperatura i banyades amb el seu suc, acompanyada de pico de gallo i salsa de blat de moro dolç.
8,95€
Xoricets cuinats amb vermut bandarra i vi ranci amb piparras.
7,25€
Aquest sí que pica… collons!
7,00€
Amanida amb mesclum, tomàquet sec, formatge de cabra, maduixes i bacó.
7,50€
Amanida amb mesclum, tomàquet, pollastre, ceba cruixent, poma i brie.
7,50€
Amanida amb mesclum, tomàquet, heura, ceba cruixent, alvocat, dàtils, salsa chica i formatge de cabra.
9,00€
Burger de vedella, bacó, ceba caramelitzada, tomàquet fresc, mesclum, formatge i ou.
10,00€
Burger de vedella banyada en la nostra salsa de formatge.
9,75€
Doble burger, mostassa antiga, mesclum, tomàquet, maionesa fumada, ceba caramelitzada, bacó, ou, cogombrets i salsa de formatge.
12,00€
Dos smashed burguers, maionesa kimchee, ceba cruixent, cogombrets, full cheddar & bacó i brie en pa brioix.
14,50€
“Pulled Duck” amb salsa tonkatsu, formatge maó, mesclum i ceba cruixent.
12,50€
Contracuixa de pollastre marinat amb all, gingebre i tanduri masala, arrebossat i fregit, salsa de iogurt i coriandre, mesclum i ceba encurtida.
12,50€
Papada de porc cuita a baixa temperatura, banyada amb salsa Kabayaki, maionesa de kimchee, cogombre i ceba encurtida.
12,75€
Galta de porc, salsa de vi negre i patates chip.
12,50€
Pollastre amb salsa chica, maionesa fumada, mesclum, cheddar, bacó i bolets.
12,50€
Totes les burgers i entrepans
poden ser amb pa sense gluten
1,60€
Heura amb ceba caramelitzada, maitake, sèsam i guacamole (opcional salsa de formatge).
10,00€
Amb maionesa fumada, mozzarella, jalapeños i ou.
9,75€
Amb formatge brie, mostassa antiga, cogombrets, mesclum, tomàquet, maionesa de kimchee i ceba vermella.
10,50€
Pollastre, edam, ceba confitada, maionesa i mostassa antiga.
7,50€
Pollastre, bacó, edam, ceba confitada i guacamole.
8,00€
Burger de vedella, bacó, cheddar, salsa barbacoa, mesclum, tomàquet i cogombrets.
9,90€
Burger de vedella, formatge de cabra, ceba confitada, maionesa i melmelada de nabius.
9,50€
2 burgers de vedella de 120gr, cheddar, bacó, cogombrets, pico de gallo i maionesa de chipotle.
12,25€
*Si vols pots preguntar pels nostres entrepans senzills.
Fet al forn, cremós i pels amants del formatge.
6,00€
Fet a casa amb xocolata i oreos.
6,00€
Fet a casa, amb ratafia.
6,00€
Fet a casa, amb l’equilibri just entre l’àcid i el dolç
6,00€
Si tens alguna al·lèrgia o intolerància no oblidis en comentar-ho, no volem que passis una mala estona.