DINARS I SOPARS

DIMARTS, DIMECRES I DIJOUS
17:00 – 0:00
DIVENDRES I DISSABTE
12:00 – 2:00
DIUMENGE
12:00 – 1:00

CUINA OBERTA

DIMARTS, DIMECRES I DIJOUS
20:00 – 22:30
DIVENDRES, DISSABTE I DIUMENGE
13:00 – 15:30
20:00 – 22:30

Per compartir, o no...

Les nostres patates

Tallades a mà, confitades amb all i romaní, tendres per dintre i cruixents per fora.

Salsa de Formatge

All i oli d’all escalivat

Maionesa de kimchee

Maionesa fumada

4,50€

1,25€ la salsa

Hummus de mongeta amb crudités

Hortalisses crues amb un nom bonic.

6,00€

Los ignacios

O nachos per als amics, amb sofregit marca de la casa, sour cream, jalapeños i molt de formatge.

7,25€

Costella de porc

Cuita a baixa temperatura i banyades amb el seu suc, acompanyada de pico de gallo i salsa de blat de moro dolç.

8,95€

BANDARRAS

Xoricets cuinats amb vermut bandarra i vi ranci amb piparras.

7,25€

PADRONS

Aquest sí que pica… collons!

7,00€

Pao

Amanida amb mesclum, tomàquet sec, formatge de cabra, maduixes i bacó.

7,50€

Eva

Amanida amb mesclum, tomàquet, pollastre, ceba cruixent, poma i brie.

7,50€

NUNI

Amanida amb mesclum, tomàquet, heura, ceba cruixent, alvocat, dàtils, salsa chica i formatge de cabra.

9,00€

Burgers i "entre-pans"

La clàssica

Burger de vedella, bacó, ceba caramelitzada, tomàquet fresc, mesclum, formatge i ou.

10,00€

Minimaus

Burger de vedella banyada en la nostra salsa de formatge.

9,75€

Animal

Doble burger, mostassa antiga, mesclum, tomàquet, maionesa fumada, ceba caramelitzada, bacó, ou, cogombrets i salsa de formatge.

12,00€

BIG BOSS

Dos smashed burguers, maionesa kimchee, ceba cruixent, cogombrets, full cheddar & bacó i brie en pa brioix.

14,50€

HOstia pata

“Pulled Duck” amb salsa tonkatsu, formatge maó, mesclum i ceba cruixent.

12,50€

El rei del galliner

Contracuixa de pollastre marinat amb all, gingebre i tanduri masala, arrebossat i fregit, salsa de iogurt i coriandre, mesclum i ceba encurtida.

12,50€

PePa Pig

Papada de porc cuita a baixa temperatura, banyada amb salsa Kabayaki, maionesa de kimchee, cogombre i ceba encurtida.

12,75€

PORKUS

Galta de porc, salsa de vi negre i patates chip.

12,50€

SITONBAUER

Pollastre amb salsa chica, maionesa fumada, mesclum, cheddar, bacó i bolets.

12,50€

Pa sense gluten

Totes les burgers i entrepans

poden ser amb pa sense gluten

1,60€

VEGGIES ARE WELCOME

Heurae

Heura amb ceba caramelitzada, maitake, sèsam i guacamole (opcional salsa de formatge).

10,00€

Beyond meat Burger

Amb maionesa fumada, mozzarella, jalapeños i ou.

9,75

Beyond meat Burger 2.0

Amb formatge brie, mostassa antiga, cogombrets, mesclum, tomàquet, maionesa de kimchee i ceba vermella.

10,50€

Viejas glorias

Chica de los martes

Pollastre, edam, ceba confitada, maionesa i mostassa antiga.

7,50€

Cambòdia

Pollastre, bacó, edam, ceba confitada i guacamole.

8,00€

Californication

Burger de vedella, bacó, cheddar, salsa barbacoa, mesclum, tomàquet i cogombrets.

9,90€

Noi de lila

Burger de vedella, formatge de cabra, ceba confitada, maionesa i melmelada de nabius.

9,50€

Smashed Burger

2 burgers de vedella de 120gr, cheddar, bacó, cogombrets, pico de gallo i maionesa de chipotle.

12,25€

*Si vols pots preguntar pels nostres entrepans senzills.

Postres

Cheesecake

Fet al forn, cremós i pels amants del formatge.

6,00€

BROWNIE

Fet a casa amb xocolata i oreos.

6,00€

Tiramisú

Fet a casa, amb ratafia.

6,00

Lemon Pie

Fet a casa, amb l’equilibri just entre l’àcid i el dolç

6,00

Si tens alguna al·lèrgia o intolerància no oblidis en comentar-ho, no volem que passis una mala estona.